Munkahelyi menza - camambert, leveles tésztában

Munkahelyi menza projekt lvl. 2.

A mostani recept ötlete Z. kollégám fejében született meg, a többiek rácsaptak, szokás szerint bedobták a bedobnivalót a perselybe és pedig sütöttem.

Hozzávalók (4 főre):

4 db camambert

4 csomag leveles tészta

1 tojás

 

Elkészítés: 

A leveles tésztát kiterítjük, a közepébe tesszük a sajtot és ráhajtogatjuk a tésztát. Figyeljünk rá, hogy a tészta mindenhol befedje a sajtot, mert különben kifolyik a megolvadt sajt. A tetejét megkenjük felvert tojással, ha van kedvünk, a maradék tésztából díszt is tehetünk a tetejére.

200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Tálaljuk salátával és ha nem munkaidőben fogyasztjuk, akkor egy pohár fehérbort is elkortyolhatunk hozzá.

mm2_camambert.jpg

mm2_camabert_2.jpg

mm2_camabert3.jpg

 

Nagyon finom és laktató, tökéletes ebéd, próbáljátok ki!