Munkahelyi menza - camambert, leveles tésztában
Munkahelyi menza projekt lvl. 2.
A mostani recept ötlete Z. kollégám fejében született meg, a többiek rácsaptak, szokás szerint bedobták a bedobnivalót a perselybe és pedig sütöttem.
Hozzávalók (4 főre):
4 db camambert
4 csomag leveles tészta
1 tojás
Elkészítés:
A leveles tésztát kiterítjük, a közepébe tesszük a sajtot és ráhajtogatjuk a tésztát. Figyeljünk rá, hogy a tészta mindenhol befedje a sajtot, mert különben kifolyik a megolvadt sajt. A tetejét megkenjük felvert tojással, ha van kedvünk, a maradék tésztából díszt is tehetünk a tetejére.
200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Tálaljuk salátával és ha nem munkaidőben fogyasztjuk, akkor egy pohár fehérbort is elkortyolhatunk hozzá.
Nagyon finom és laktató, tökéletes ebéd, próbáljátok ki!