Egyik nap szilvásgombócot ettünk ebédre. Elméláztam, vajon "kifordítva" is működne? Teszteltük, működik. :-)
A recept:
A leveshez
1,5 kg magozott szilva
1 l víz
150 g cukor
2 rúd fahéj
A gombóchoz
200 g burgonya
70 g zabpehelyliszt (finomliszttel is készíthető)
20 g…