Papka


2017\12\11

Sütőtökös rizottó tépett kacsamellel

A múltkori kacsa maradékának felhasználására hoztam most egy szuper kis receptet. Különösebben nem rajongtam eddig a sütőtökért,de adtam neki még egy esélyt és nem bántam meg. Zsé tetszését annyira nem nyerte el, de nem is vártam sokat, hiszen zöldségről van szó. A recept  kb 0,5 kg sütőtök 0,5…

More:

konyha gasztro kacsa recept gasztronómia sült rizottó rizs kacsasült papka otthonalegjobb

2017\11\29

Sült kacsahúsos rétes

A receptet tavaly olvastam Széll Tamás egyik könyvében, és annyira megtetszett, hogy el is készítettem karácsonyra póréhagymás burgonyakrémlevessel. Nagyon ízlett mindkettőnknek, és mivel volt egy kis  maradék kacsahúsunk, elkészítettem újra. 1 kacsamell vagy kacsacomb 1/4 póréhagyma vékony…

More:

konyha gasztro kacsa recept gasztronómia sült rétes kacsasült sütés-főzés papka otthonalegjobb kacsás rétes

2017\11\27

Fűszeres kacsasült

A múlt hét vége a kacsa és a sütőtök jegyében telt. Zsé nyilvánvalóan mereven elutasította a sütőtököt, persze a kacsa ellen nem volt kifogása. A következő napokban azon próbálkozásaimat követhetitek nyomon, hogy sikerült-e Zsével megetetnem a sütőtököt. A mai recept egy fűszeres kacsasült, a…

More:

konyha gasztro kacsa recept gasztronómia sült kacsasült sütés-főzés papka otthonalegjobb

süti beállítások módosítása