Az történt, hogy elvesztettem egy fogadást. Az ígéret szép szó, ha betartják, úgy jó, így én most aranygaluskát sütöttem. A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag porélesztő 4 ek cukor 1 csipet só 2 tojás 2 dl tej 5 dkg olvasztott vaj A rétegekhez: 20 dkg darált dió 5 ek porcukor 10 dkg…

Egyik nap szilvásgombócot ettünk ebédre. Elméláztam, vajon "kifordítva" is működne? Teszteltük, működik. :-) A recept: A leveshez 1,5 kg magozott szilva 1 l víz 150 g cukor 2 rúd fahéj A gombóchoz 200 g burgonya 70 g zabpehelyliszt (finomliszttel is készíthető) 20 g…

Munkahelyi menza projekt lvl. 2. A mostani recept ötlete Z. kollégám fejében született meg, a többiek rácsaptak, szokás szerint bedobták a bedobnivalót a perselybe és pedig sütöttem. Hozzávalók (4 főre): 4 db camambert 4 csomag leveles tészta 1 tojás   Elkészítés:  A leveles tésztát…