Hétköznap, amikor este fáradtan hazaesünk a munkából, valljuk be őszintén, nincs sok kedvünk főzni másnapra. Ez a recept az ilyen napokon is tökéletes, sok munka nincs vele, csak bedobáljuk a tepsibe és a többit elvégzi a sütő.
A recept:
4 db csirkecomb
3 gerezd fokhagyma
1/2 citrom
1 fej…
A múltkori kacsa maradékának felhasználására hoztam most egy szuper kis receptet. Különösebben nem rajongtam eddig a sütőtökért,de adtam neki még egy esélyt és nem bántam meg. Zsé tetszését annyira nem nyerte el, de nem is vártam sokat, hiszen zöldségről van szó.
A recept
kb 0,5 kg sütőtök
0,5…
A receptet tavaly olvastam Széll Tamás egyik könyvében, és annyira megtetszett, hogy el is készítettem karácsonyra póréhagymás burgonyakrémlevessel. Nagyon ízlett mindkettőnknek, és mivel volt egy kis maradék kacsahúsunk, elkészítettem újra.
1 kacsamell vagy kacsacomb
1/4 póréhagyma vékony…
A múlt hét vége a kacsa és a sütőtök jegyében telt. Zsé nyilvánvalóan mereven elutasította a sütőtököt, persze a kacsa ellen nem volt kifogása. A következő napokban azon próbálkozásaimat követhetitek nyomon, hogy sikerült-e Zsével megetetnem a sütőtököt.
A mai recept egy fűszeres kacsasült, a…
Ez a recept egész gyerekkoromtól kezdve elkísért. Mindig nagyon vártam, hogy ez készüljön, nagy kedvencem volt és most, hogy már külön háztartást vezetek én is sokszor elkészítem Zsének. Mindkettőnk nagy kedvence.
A recept:
4 szelet karaj (tarjával is ugyanolyan finom)
1 kg…