Szó sincs róla, hogy unnánk a banánt, de viszonylag nagy mennyiségű almánk volt itthon, így lett a banánkenyérből almakenyér.
A recept:
30 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj
3 db tojás
5 db közepes alma
1 csomag sütőpor
1/2 tk vanília aroma
1 csipet só
1 tk fahéj
1 késhegynyi…
Egy barátomnak orvosi utasításra fogyókúráznia kell, így próbál nem enni fehér kenyeret. Vett egy teljes kiőrlésű rozskenyeret, hogy akkor ő most nagyon egészségesen fog étkezni. Másnap találkoztunk, kérdeztem, hogy ízlett a kenyér.
"Hű, de rossz volt. Nagyon rossz volt, alig bírtam megenni. Olyan…