Hétvégi grillparti
Hétvégén grilleztünk a barátainkkal, így most finom pác recepteket hoztam nektek.
Ahogy nálunk az lenni szokott, ez sem ment fennakadások nélkül... Biztosra mentünk, hiper-szuper faszenet és gyújtófolyadékot is vettünk, ami mindenre alkalmas volt, csak grillezésre nem :-D Végül visszatértünk a fához, így nem haltunk éhen a nap végére.
Mustáros pác:
1 kk bors
só
3 ek mustár
5 ek olívaolaj
Mézes pikáns pác:
1 kk chili
só
2 ek méz
2 ek szójaszósz
3 ek olívaolaj
Mézes-mustáros pác:
2 gerezd fokhagyma
0,5 mk bors
só
2 ek mustár
1 ek méz
2 ek olívaolaj
Csípős pác:
2 mk cukor
2 gerezd fokhagyma
2 nagy chili
1 ek citromlé
4 ek olívaolaj